กระปุกดอทคอม เว็บแรกที่คุณเลือก

เต้าฮวยน้ำขิง: รายการอาหารต้านทานหวัด บำรุงร่างกาย

โพสต์เมื่อ 27 ก.ย. 62 17:10:26 | 38


เต้าฮวยน้ำขิง: รายการอาหารต้านทานหวัด บำรุงร่างกาย

       Kapook World เป็นพื้นที่บริการสาธารณะ เปิดโอกาสให้สมาชิกเว็บไซต์ได้มีพื้นที่ในการโพสต์แนะนำ รูปภาพและคลิป แบ่งปันสิ่งที่น่าสนใจต่าง ๆ ได้อย่างมีอิสระ ผู้โพสต์เนื้อหาควรมีจิตสำนึกและมีความรับผิดชอบต่อสังคม เนื้อหาที่นำมาโพสต์ต้องกระทำด้วยความระมัดระวัง และ ห้ามโพสต์รูปภาพ/คลิป VDO/ข้อความ ละเมิดลิขสิทธิ์ในทรัพย์สินทางปัญญาของผู้อื่นเป็นอันขาด อ่านแบบเต็มคลิกที่นี่...

รูปนี้โพสต์โดย phelingmafia เมื่อ 27 ก.ย. 62 17:10:26 จาก URL นี้ : https://www.vegus168s.com/register.html

เต้าฮวยน้ำขิง: รายการอาหารต้านทานหวัด บำรุงร่างกาย
เต้าฮวยน้ำขิง: รายการอาหารต้านทานหวัด บำรุงร่างกาย

เต้าฮวยน้ำขิง: รายการอาหารต้านทานหวัด บำรุงร่างกาย

โพสต์โดย phelingmafia เมื่อ 27 ก.ย. 62 17:10:26


เต้าฮวยน้ำขิง: รายการอาหารต้านทานหวัด บำรุงร่างกาย

ส่วนประกอบ
1. ถั่วเหลืองส่วน 8 ขีด
2. แป้งมันสำปะหลัง 10 ช้อนโต๊ะ
3. แป้งข้าวโพด 6 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ ½ ช้อนชา
5. น้ำสะอาด 6 ลิตร
6. หินเต้าหู้ หรือเจี้ยะกอ 4 ช้อนโต๊ะ
7. ขิงแก่ 5 - 7 แง่ง
8. น้ำตาล น้ำตาลทรายขาว และก็น้ำตาลกรวด

วิธีการทำเต้าฮวย
1. คัดเลือกถั่วเหลืองส่วนแช่น้ำเพียงพอท่วมราวๆ 4 - 7 ชั่วโมง แล้วล้างน้ำเอาเปลือกออก แล้วต่อจากนั้นเอามาบดปั่นอย่างระมัดระวังกับน้ำ 6 ลิตร แล้วก็ใช้ผ้าขาวบางกรองมัวแต่นมถั่วเหลือง นำไปต้มด้วยไฟกลาง

2. นำหินเต้าหู้หรือเจี้ยะกอผสมกับแป้งสิงคโปร์ แป้งข้าวโพด และก็น้ำเพียงแค่เล็กๆน้อยๆ เทใส่ภาชนะที่จะทำเต้าฮวย

3. เมื่อน้ำนมถั่วเหลืองเดือด ให้ใส่เกลือ แล้วช้อนฟองทิ้ง แล้วหลังจากนั้นให้ยกลงจากเตาพักไว้ชั่วประเดี๋ยว แล้วจากนั้นก็ให้เทรวดเดียวใส่ด้านในภาชนะที่ผสมแป้งไว้ก่อนหน้านี้ที่ผ่านมา โดยห้ามให้ภาชนะเขยื้อน ทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 10 นาที ก็จะได้เต้าฮวยแสนอร่อย

วิธีทำน้ำขิง
1. นำขิงแก่ 5 - 7 แง่ง มาปอกแล้วล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นตีให้ละเอียด แล้วห่อด้วยผ้าขาวบาง นำไปต้มกับน้ำ 5 ลิตร

2. ใส่น้ำตาล น้ำตาลทรายขาว รวมทั้งน้ำตาลกรวด ชิมรสให้หอมหวานพอสมควร


เครดิตจาก : https://www.vegus168s.com/register.html



คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ ? รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
รูปน่าสนใจอื่นๆ