กระปุกดอทคอม เว็บแรกที่คุณเลือก

เฝอเห็ด...เมนูเด็ด ๆ ให้ทานมังสวิรัติไม่เบื่อ

โพสต์เมื่อ 10 ก.ย. 62 20:18:14 | 28


เฝอเห็ด...เมนูเด็ด ๆ ให้ทานมังสวิรัติไม่เบื่อ

       Kapook World เป็นพื้นที่บริการสาธารณะ เปิดโอกาสให้สมาชิกเว็บไซต์ได้มีพื้นที่ในการโพสต์แนะนำ รูปภาพและคลิป แบ่งปันสิ่งที่น่าสนใจต่าง ๆ ได้อย่างมีอิสระ ผู้โพสต์เนื้อหาควรมีจิตสำนึกและมีความรับผิดชอบต่อสังคม เนื้อหาที่นำมาโพสต์ต้องกระทำด้วยความระมัดระวัง และ ห้ามโพสต์รูปภาพ/คลิป VDO/ข้อความ ละเมิดลิขสิทธิ์ในทรัพย์สินทางปัญญาของผู้อื่นเป็นอันขาด อ่านแบบเต็มคลิกที่นี่...

รูปนี้โพสต์โดย powermoon87 เมื่อ 10 ก.ย. 62 20:18:14 จาก URL นี้ : https://www.vegus168s.com/about.html

เฝอเห็ด...เมนูเด็ด ๆ ให้ทานมังสวิรัติไม่เบื่อ
เฝอเห็ด...เมนูเด็ด ๆ ให้ทานมังสวิรัติไม่เบื่อ

เฝอเห็ด...เมนูเด็ด ๆ ให้ทานมังสวิรัติไม่เบื่อ

โพสต์โดย powermoon87 เมื่อ 10 ก.ย. 62 20:18:14


เฝอเห็ด...เมนูเด็ด ๆ ให้ทานมังสวิรัติไม่เบื่อ

หมวด: อาหารเพื่อสุขภาพ
12 07
| ฮิต: 775

พิมพ์ อีเมล



ส่วนผสม
เส้นหมี่ข้าวกล้อง 1 ห่อ
เห็ดนางฟ้าผ่าครึ่ง 2 ขีด
เห็ดฟาง 2 ขีด
แครอทซอย 1 หัว
ถั่วงอกดิบ 1 กิโลกรัม
ใบบัวบก 8-9 ใบ
ผักหวาน 2 ขีด
กะปิเผา 1/4 ถ้วย (บีบมะนาวเล็กน้อยเพื่อให้ละลายได้ง่าย)
พริกขี้หนูซอย 20 เม็ด
กระเทียมซอย 5 กลีบ
มะนาวหั่นเป็นชิ้น 4 ลูก
น้ำซุป


ส่วนผสมน้ำซุป
แครอทหั่นแว่น 1 หัว เต้าหู้ 1 แผ่น
หัวไชเท้าหั่นแว่น 1 หัว ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1 หัว น้ำเปล่า 10 ถ้วย
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 5-10 ดอก น้ำมันพืชเล็กน้อย
เก๊ากี้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายไม่ขัดขาว 2 ช้อนโต๊ะ
สามเกลอ 1 ถ้วย
(รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน)

วิธีทำ
-
วิธีทำน้ำซุป : ผัดสามเกลอจนหอม ใส่เก๊ากี้ หัวไชเท้า แครอท หอมหัวใหญ่ เห็ดหอม เต้าหู้ จนหอม จากนั้นใส่น้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายไม่ขัดขาว ซีอิ้วขาว ต้มจนสุก
-
ลวกเส้นหมี่ในน้ำเดือด ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น ตักใส่จานพักไว้
-
ลวกแครอท ผักหวาน เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง (ทีละชนิด) ในน้ำเดือด ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น ตักใส่จานพักไว้
-
จัดเส้นหมี่ แครอท ผักหวาน เห็ดนางฟ้าและเห็ดฟางที่ลวกไว้ใส่ชามตามต้องการ เทน้ำซุปผัก เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ใบบัวบก ถั่วงอกดิบ กะปิ พริกขี้หนู กระเทียม และมะนาว(ถ้าไม่ชอบกะปิก็ไม่ต้องใส่ลงไป)


เครดิตจาก : https://www.vegus168s.com/about.html



คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ ? รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
แอพแรกที่คุณเลือก
รูปน่าสนใจอื่นๆ