อร่อยร่วมสมัยสไตล์‘เชฟพล’ กับเมนู“แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาแซลมอน”

โพสต์โดย zupziponline เมื่อ 28 มิ.ย. 61 15:01:57

ได้เวลามาอร่อยกับเมนูอาหารที่ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ พร้อมใจกันสร้างสรรค์ ทั้งของว่าง อาหารจานหลัก และของหวาน พร้อมเสิร์ฟกันแล้ว

ของว่างรสจัดจ้าน “มะกอกยัดไส้ชีสทอด” เสิร์ฟกับมายองเนสกระเทียมสีเหลืองสวยจากส่วนผสมของหญ้าฝรั่น แล้วมาอร่อยกับจานหลักอย่าง “แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาแซลมอน” สูตร “เชฟยีสต์” ที่เพิ่มความร่วมสมัยในแกงสไตล์ไทย ด้วยการนำปลาแซลมอนมาทำเป็นลูกชิ้นแทนปลากราย

ส่วนคนชอบเส้นห้ามพลาด “พาสต้าซาร์ดีนสไตล์ซิซิลี” ใช้เส้นพาสต้ายาวที่เรียกว่า บูคาตินี มาเพิ่มความอร่อย และโรยหน้าด้วยเกร็ดขนมปัง ส่วนของหวานเป็น “ไวท์ช็อกโกแลตบานานาครีมพาย” ที่ตัวไส้เป็นคัสตาร์ดหวานกลมกล่อม

ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 28 มิ.ย. 2561 เวลา 10.30 - 11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com

คลิปวิดีโอน่าสนใจอื่นๆ